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l Dott. Antonino La Monica - Biologo Nutrizionista, si occupa di Nutrizione Clinica e Sportiva.
Da Agosto 2017 è Nutrizionista dell' U.S. Palermo Calcio www.palermocalcio.it

Il Dott. La Monica è inoltre Vice-Presidente dell'Associazione Scientifico Culturale SLAM-Corsi e Formazione www.slamformazione.com che favorisce, promuove e sostiene quelle iniziative atte a divulgare il sapere scientifico, contribuendo allo sviluppo economico, sociale e culturale dei professionisti e delle persone che si interessano e si occupano del benessere. Partecipa come Relatore a diversi convegni su tematiche dietetico - nutrizionali per l'aggiornamento di diversi professionisti nel campo della salute e della medicina (Medici, Biologi Nutrizionisti, Dietisti, Farmacisti e Psicologi).

Gestisce e scrive per la sua Pagina Sociale Dott. Antonino La Monica - Nutrizione Umana , seguita da più di 7000 utenti con articoli in ambito nutrizionale per informare i cittadini sulle proprietà degli alimenti, sulle novità in ambito di sicurezza e qualità degli alimenti e sulle nuove mode alimentari. Collabora inoltre con alcune Farmacie e Palestre occupandosi di consulenze nutrizionali e integrazione, con la Scuola di Ancel, sito web per biologi nutrizionisti, con la stesura di articoli riguardanti la nutrizione.

Il Dott. La Monica ha conseguito nel 2010 la Laurea in Scienze Biologiche curriculum Biosanitario presso l'Università degli Studi di Palermo dove ha svolto il tirocinio presso il Dipartimento di Biochimica della Nutrizione del Policlinico Universitario Paolo Giaccone.

Nel 2012 ha poi conseguito la Laurea Magistrale in Nutrizione Umana presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università Federico II di Napoli svolgendo la tesi dal titolo: Alimentazione, funzione tiroidea e perdita di peso, il ruolo dei carboidrati. Il tirocinio della durata di due anni si è svolto presso il Dipartimento di Endocrinologia ed Oncologia Molecolare e Clinica nel Secondo Policlinico Universitario Federico II.

A Dicembre 2012 ha conseguito l'abilitazione alla professione di Biologo e successivamente completato l'iscrizione all'Albo dell'Ordine Nazionale dei Biologi numero iscrizione AA_067705, (verificabile su www.onb.it ovvero nel sito dell'Ordine dei Biologi, basta inserire il mio cognome).

Da anni si interessa di nutrizione, oltre ai continui aggiornamenti a cui si sottopone, ha partecipato a varie iniziative, svolgendo attività di prevenzione del metabolismo glucidico ed osseo e di valutazione dello stato nutrizionale dei cittadini nel Villaggio della Salute Onlus presso la Fiera d'Oltremare e durante la Komen Race for the Cure presso Piazza del Plebiscito, Napoli. Entrambe le iniziative si sono svolte per promuovere la prevenzione secondaria, cioè per la diagnosi precoce.

Da Marzo 2013 riceve, in regime di libera professione P.Iva: 06211550824, presso il suo Studio di Dietetica e Nutrizione con sede a Palermo in Via XX Settembre n.64.



Foto scattate durante il Convegno "Viaggio nelle Patologie Gastrointestinali" svoltosi a Palermo il 25 Giugno 2016 a Palazzo delle Aquile ,
a cui ho partecipato con la mia relazione dal titolo "Microbiota intestinale e FODMAPs"



Convegni / Corsi Formativi
a cui ho partecipato


Il costante aggiornamento è essenziale per rimanere informati su tutte le novità in tema nutrizione.

  • “Screening neonatale esteso per la prevenzione di malattie metaboliche congenite (malattie rare)" 01 Febbraio 2016 FAD ECM Istituto Superiore di Sanita'
  • “Disturbi del comportamento alimentare: diagnosi precoce e appropriatezza delle cure" 25 Gennaio 2016 FAD ECM Istituto Superiore di Sanita'
  • “Aggiornamenti nel campo della nutrizione e supplementazione” 30 Novembre 2015 FAD ECM
  • “Nuovi orientamenti nella Diagnostica di Laboratorio” 11 Ottobre 2015 Palermo ECM
  • “Nutrizione-Integrazione” 27 Giugno 2015 EXPO Milano ECM
  • “I complessi molecolari naturali per i nuovi approcci terapeutici nella pratica dello specialista in nutrizione” 18-20 Giugno 2015 San Sepolcro
  • “Nutrizione, Integrazione e Attività Fisica in supporto al benessere cardiovascolare e metabolico” 16 Maggio 2015 Palermo
  • “Il Trattamento dell’ipotiroidismo in medicina generale” 13 Maggio 2015 Roma ECM
  • “Corso Avanzato sulla gestione di uno Studio Nutrizionale” 8 Maggio 2015 Messina ECM
  • “Microbiota, Sindrome metabolica e malattie cardiovascolari: quali relazioni? 11 Ottobre 2014 Palermo ECM
  • “Principi di una corretta alimentazione: una base per la tutela della salute" 21 Settembre 2013 Palermo ECM
  • “Dal picco glicemico alla nutrigenomica" 14 Settembre 2013 FAD ECM
  • “La chirurgia dell'obesità: molto più di un intervento"13 Aprile 2013 Palermo ECM
  • “Percorsi nutrizionali personalizzati e prevenzione primaria" 22-23-24 Febbraio 2013 Roma ECM
  • “Le reazioni al glutine: allergia, celiachia, sensibilità al glutine" 06 Febbraio 2013 FAD ECM
  • “Il ruolo delle istituzioni nella prevenzione e controllo delle malattie croniche: il paradigma diabete" 28 Settembre 2012 Napoli
  • “Intervento nutrizionale nell'anziano" 18 Settembre 2012 FAD
  • "Come dimagrire velocemente rimanendo in salute: dalle diete di attacco ai regimi alimentari di mantenimento" 22 Marzo 2012 Palermo
  • "Le reazioni avverse agli alimenti e le principali tecniche diagnostiche" 2 Marzo 2012 Napoli
  • “L’Osteoporosi nel III Millennio: dalla Fisiopatologia alla Terapia” 16-17-18-19 Gennaio 2012 Napoli
  • “Nutrizione e Rischio Cardiovascolare” 12-13 Ottobre 2011 Napoli
  • “Insulino-resistenza e Patologia Cardiovascolare” 19-20 Maggio 2011 Napoli
  • “Tecnica Medica e Responsabilità Umana” 21 Gennaio 2011 Napoli
  • “Meno Sale/ Più Salute” 16 Novembre 2010 Napoli
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